Pruiken en Revoluties
1700 tot 1800, Verval en Verlichting
In de achttiende eeuw nam de Republiek als machtsfactor geleidelijk in betekenis af, al speelde Amsterdam financieel nog wel een belangrijke rol. De aandacht ging meer uit naar de pruiken dan naar het ondernemen. Dat gold niet voor Rijnsburg, waar de tuinbouw en daarvan vooral de uienteelt de handel stimuleerde. In Europa ging de Verlichting het denken beïnvloeden, wat een van de elementen was die aan de Franse revolutie ten grondslag lagen. Nederland kwam in de Franse invloedsfeer te liggen, wat leidde tot een blokkade door de Engelse vloot. Hierdoor werd de visserij in Katwijk sterk gehinderd. Het van de grond komende wetenschappelijk onderzoek op het gebied van de natuurwetenschappen gaf de aanzet tot de industriële revolutie. In onze dorpen was de invloed daarvan nog van weinig betekenis.
Rijnsburgse Uien
Vanaf de eerste bewoning in onze streken werden kleine akkers bewerkt. De geteelde gewassen vormden het voedsel voor de eigen gemeenschap. Het menu was in die tijd gebaseerd op graan,...
lezen
Rijnsburgse Uien
De bomschuit
De commerciële visserij in de Nederlanden ontstond waarschijnlijk vanaf de twaalfde eeuw in Vlaanderen. Deze breidde zich vervolgens uit naar het noorden, naar het deltagebied en de Hollandse duinenkust. Aangenomen...
lezen
De bomschuit